Si eres amante de los chocolates esta guía te subirá el ánimo, porque a pesar de que existen chocolates con altos niveles calóricos y de azúcares ,el chocolate amargo puede ser parte de una dieta equilibrada y su consumo moderado puede traerte beneficios en tu salud.
Muchos expertos califican al chocolate como un antidepresivo natural, ya que contiene feniletilamina que es una hormona que actúa como neurotransmisor, es parte del grupo de las anfetaminas y ésta estimula directamente el cerebro generando euforia y alegría.
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Antioxidante
El chocolate amargo contiene antioxidantes como los flavonoides, cetequinas y polifenoles. Estos antioxidantes ayudan a reducir el oxidativo de las células y neutralizan los radicales libres. Por su parte, el cacao ayuda a mejorar la función endotelial y disminuye la presión arterial a través de la vasodilatación. Mejora los síntomas de la hipertensión y disminuye los niveles de colesterol.
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Previene el envejecimiento
El cacao también es un aliado para quienes quieran combatir el envejecimiento. El chocolate amargo retrasa el aparecimiento de las líneas de expresión, esgracias a los flavoniodes presentes en él.
Fuente: Noticieros Televisa youtube
Además de todos estos beneficios chocolate negro ayuda a tener un mejor dormir y beneficia la salud sexual.
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Ayuda a la fatiga muscular
Este alimento también relaja los músculos, por lo que alivia los dolores musculares y los menstruales porque contiene magnesio un nutriente muy importante para el organismo.
Este nutriente estimula el sistema nervioso central y además es importante en la absorción de calció por lo que ayuda a la formación y mantenimiento del sistema óseo. Además es esencial en la producción de proteínas por eso se cataloga también como un buen alimento energizante que nos permite combatir el cansancio.
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